O asfalto producido por plantas de mestura de asfalto divídese principalmente en tres tipos, é dicir, asfalto de alcatrán de carbón, asfalto de petróleo e asfalto natural.

O asfalto de alcatrán de carbón é un subproduto de coque, é dicir, a sustancia negra que quedou despois da destilación do alcatrán. A diferenza entre esta sustancia e o TAR refinado só está nas propiedades físicas e non hai límite evidente noutros aspectos. O asfalto de alcatrán de carbón contén substancias como o fenanteno e o pireno que son difíciles de volatilizar. Estas substancias son tóxicas. Debido a que o contido destes ingredientes é diferente, as propiedades do asfalto de alcatrán de carbón tamén serán diferentes. Ademais, os fabricantes de plantas de mestura de asfalto din aos usuarios que os cambios de temperatura teñen un gran impacto no asfalto de alcatrán de carbón. Esta sustancia é máis quebradiza no inverno e máis fácil de suavizar no verán.
O asfalto do petróleo refírese ao residuo despois da destilación de petróleo. En xeral, dependendo do grao de perfeccionamento, o asfalto de petróleo estará en estado de líquido, semi-sólido ou sólido a temperatura ambiente. O asfalto natural almacénase baixo terra, e algúns tamén poden formar capas minerais ou acumularse na superficie da codia terrestre. O asfalto natural é xeralmente libre de substancias tóxicas porque se evapora e oxida naturalmente.