នៅក្នុង asphalt emulsified តម្លៃ pH ក៏មានឥទ្ធិពលជាក់លាក់លើអត្រា demulsification ផងដែរ។ មុនពេលសិក្សាពីឥទ្ធិពលនៃ pH លើអត្រា demulsification នៃ asphalt emulsified យន្តការ demulsification នៃ asphalt emulsified anionic និង cationic emulsified asphalt ត្រូវបានពន្យល់រៀងៗខ្លួន។

ការ demulsification asphalt emulsified cationic ពឹងផ្អែកលើបន្ទុកវិជ្ជមាននៃអាតូមអាសូតនៅក្នុងក្រុម amine នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធគីមីនៃ asphalt emulsifier ដើម្បីឱ្យមានភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយនឹងបន្ទុកអវិជ្ជមាននៃការប្រមូលផ្តុំ។ ដូច្នេះទឹកនៅក្នុង asphalt emulsified ត្រូវបានច្របាច់ចេញហើយងាយនឹងរលាយ។ ការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃ asphalt emulsified ត្រូវបានបញ្ចប់។ ដោយសារតែការណែនាំនៃអាស៊ីតកែតម្រូវ pH នឹងបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃបន្ទុកវិជ្ជមាន វាបន្ថយការរួមផ្សំនៃបន្ទុកវិជ្ជមានដែលផ្ទុកដោយ asphalt emulsifier និង aggregate ។ ដូច្នេះ pH នៃ cationic emulsified asphalt នឹងប៉ះពាល់ដល់អត្រា demulsification ។
បន្ទុកអវិជ្ជមាននៃសារធាតុ anionic emulsifier ខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុង asphalt emulsified anionic គឺផ្តាច់មុខទៅវិញទៅមកជាមួយនឹងបន្ទុកអវិជ្ជមាននៃការប្រមូលផ្តុំ។ ការរំសាយចេញនៃ asphalt emulsified anionic ពឹងផ្អែកលើការ adhesion នៃ asphalt ខ្លួនវាទៅនឹងការប្រមូលផ្តុំដើម្បីច្របាច់ចេញទឹក។ សារធាតុ emulsifiers asphalt anionic ជាទូទៅពឹងផ្អែកលើអាតូមអុកស៊ីសែនទៅជា hydrophilic ហើយអាតូមអុកស៊ីសែនបង្កើតជាចំណងអ៊ីដ្រូសែនជាមួយនឹងទឹក ដែលបណ្តាលឱ្យការហួតទឹកថយចុះ។ ឥទ្ធិពលនៃការភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនត្រូវបានពង្រឹងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីត និងចុះខ្សោយនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំង។ ដូច្នេះ pH កាន់តែខ្ពស់ អត្រា demulsification កាន់តែយឺតនៅក្នុង asphalt anionic emulsified ។