I roto i te tukanga whakaputa o te uku whakaemulsified whānui, ko te pāmahana putanga o te uku whakaemulsified te nuinga a tawhio noa 85 ℃, me te pāmahana putanga o te uku whakaemulsified me ki runga ake 95 ℃. Me pehea te whakamahi pai i te wera o nga taputapu uku whakaemulsified?

Ko te wera huna i roto i te parapara whakaehunga kaore i te whakamahia e te maha o nga taputapu parapara whakakao, engari ka uru tika ki roto i te tank hua kua oti, ka ngaro noa te wera, ka puta he ururua o te hiko.
I roto i te tukanga whakaputa o te uku whakaehunga, te wai, hei hanga rauemi mata, me whakamahana mai i te pāmahana rūma ki te 55 ℃. I muri i te 5 tone o te uku whakaehunga ka puta, i te mea ka piki haere te pāmahana o te wai rere, ka whakamahia e te wai whakangao te wai rere, karekau te wai e tika kia whakamahana, ka taea te whakaora 1/2 o te wahie mai i te taha pūngao anake.
Ka taapirihia e te taputapu uku whakaehunga he taputapu tiaki taiao, he taputapu whakaora wera huna. Whakaorangia te wera me te whakaiti i te whakapau kaha.
Ko te pāmahana putanga o te uku whakaemulsified te nuinga huri noa i te 85 ℃, me te pāmahana putanga o te uku whakaemulsified me ki runga ake i te 95 ℃. Ko te wera o nga taputapu uku emulsified me pai te whakamahi kia pai ake ai te penapena hiko.