په emulsified asphalt کې، pH ارزښت هم د demulsification په نرخ باندې یو ځانګړی اغیزه لري. مخکې له دې چې د emulsified اسفالټ د demulsification په نرخ باندې د pH اغیزې مطالعه شي، د anionic emulsified asphalt او cationic emulsified asphalt demulsification میکانیزمونه په ترتیب سره تشریح شوي.

Cationic emulsified asphalt demulsification د اسفالټ ایملسیفیر په کیمیاوي جوړښت کې د امین ګروپ کې د نایټروجن اتوم مثبت چارج باندې تکیه کوي ترڅو د مجموعي منفي چارج سره تړاو ولري. په دې توګه، د املیس شوي اسفالټ اوبه له مینځه وړل کیږي او بې ثباته کیږي. د املیس شوي اسفالټ د تخریب کار بشپړ شوی. ځکه چې د pH تنظیمونکي اسید معرفي کول به د مثبت چارج د زیاتوالي لامل شي، دا د اسفالټ ایمولسیفیر او مجموعې لخوا ترسره شوي مثبت چارج ترکیب ورو کوي. له همدې امله، د cationic emulsified اسفالټ pH به د demulsification کچه اغیزه وکړي.
د anionic emulsifier منفي چارج پخپله په anionic emulsified asphalt کې د مجموعې منفي چارج سره په متقابل ډول ځانګړی دی. د anionic emulsified اسفالټ demulsification د اسفالټ په چپکولو پورې اړه لري چې د اوبو د ایستلو لپاره په مجموع کې. د انیونک اسفالټ ایملیسیفیرونه عموما د اکسيجن اتومونو باندې تکیه کوي چې هایدروفیلیک وي، او د اکسیجن اتومونه د اوبو سره د هایدروجن بانډونه جوړوي، چې د اوبو تبخیر ورو کوي. د هایدروجن بانډ اغیز په تیزابي شرایطو کې وده کوي او د الکلین شرایطو لاندې ضعیف کیږي. له همدې امله، څومره چې pH لوړ وي، په انیونک ایملسیفایډ اسفالټ کې د demulsification کچه ورو وي.