ඇස්ෆල්ට් යනු කළු පැහැති මතුපිටක් සහිත අධික දුස්ස්රාවී කාබනික ද්‍රවයක් වන අතර එය කාබන් ඩයිසල්ෆයිඩ් (රන්වන්-කහ, දුගඳ සහිත ද්‍රවයක්) තුළ ද්‍රාව්‍ය වේ. ඒවා බොහෝ විට ඇස්ෆල්ට් හෝ තාර ආකාරයෙන් පවතී.
ඇස්ෆල්ට් ප්‍රධාන වශයෙන් වර්ග තුනකට බෙදිය හැකිය: ගල් අඟුරු තාර තණතීරුව, පෙට්‍රෝලියම් ඇස්ෆල්ට් සහ ස්වාභාවික ඇස්ෆල්ට්: ඒවා අතර ගල් අඟුරු තාර තණතීරුව කෝකින් වල අතුරු ඵලයකි. පෙට්‍රෝලියම් ඇස්ෆල්ට් යනු බොරතෙල් ආසවනයෙන් පසු ඉතිරි වන කොටසයි. ස්වාභාවික ඇස්ෆල්ට් භූගතව ගබඩා කර ඇති අතර සමහරක් ඛනිජ නිධි හෝ පෘථිවි පෘෂ්ඨයේ මතුපිට එකතු වේ.
තාර ස්වරූපයෙන් බිටුමන් ලබා ගන්නේ ඛණ්ඩනය හරහා බොරතෙල් පිරිපහදු කිරීමෙනි. ඒවා බොරතෙල් වල තාපාංක ඇති අතර බොරතෙල් වල බර ද්රව්ය වේ, එබැවින් ඒවා භාගික කුළුණු පතුලේ දක්නට ලැබේ.
තාර ආකාරයෙන් ඇස්ෆල්ට් ලබා ගන්නේ කාබනික ද්‍රව්‍ය (බොහෝ විට ගල් අඟුරු) කාබන්කරණය හරහා ප්‍රතිකාර කිරීමෙනි.
තාර බොහෝ විට පාරවල් සැකසීම වැනි ඉදිකිරීම් සඳහා යොදා ගනී. තාර සහ බොරළු අතුරා ඇති මාර්ග තාර පාර ලෙස හැඳින්වේ.