Дар асфалти эмульсияшуда арзиши рН низ ба суръати деэмульсия таъсири муайян дорад. Пеш аз омӯхтани таъсири рН ба суръати деэмульсияшудаи асфалти эмульсияшуда мутаносибан механизмҳои деэмульсификацияи асфалти анионӣ ва катионии эмульсия шарҳ дода мешаванд.
Деэмульсификатсияи асфалти катионӣ ба заряди мусбати атоми нитроген дар гурӯҳи аминҳо дар сохтори кимиёвии эмульгатори асфалт такя мекунад, то бо заряди манфии агрегат наздик бошад. Ҳамин тариқ, оби дар асфалти эмулсияшуда фишурда мешавад ва ғарқ мешавад. Деэмульсификацияи асфальти эмульсия ба охир расид. Азбаски ҷорӣ намудани кислотаи танзимкунандаи рН боиси афзоиши заряди мусбат мегардад, он омезиши заряди мусбати аз ҷониби эмульгаторҳои асфалтӣ ва агрегат гузаронидашударо суст мекунад. Аз ин рӯ, рН-и асфалти эмульсияшудаи катионӣ ба суръати деэмульсия таъсир мерасонад.
Заряди манфии худи эмульгатори анионӣ дар асфалти эмульсияшудаи анионӣ бо заряди манфии агрегат мутақобила аст. Деэмульсификацияи асфалти эмульсияшудаи анионӣ ба часпидани худи асфалт ба агрегат барои фишурдани об такя мекунад. Эмульгаторҳои асфалтии анионӣ одатан ба атомҳои оксиген такя мекунанд, ки гидрофилӣ доранд ва атомҳои оксиген бо об пайванди гидрогенро ташкил медиҳанд, ки боиси суст шудани бухоршавии об мегардад. Таъсири пайванди гидроген дар шароити туршӣ зиёд мешавад ва дар шароити сілтӣ заиф мешавад. Аз ин рӯ, рН ҳар қадар баланд бошад, суръати деэмульсия дар асфалти эмульсияшудаи анионӣ ҳамон қадар сусттар мешавад.