ئېمۇلسىيىلىك بىتلىق ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى تۆۋەندىكى تۆت باسقۇچقا بۆلۈشكە بولىدۇ: بىتلىق تەييارلاش ، سوپۇن تەييارلاش ، بىتلىق ئېمۇلسىيىلەش ۋە ئېمۇلسىيىلىك ساقلاش. مۇۋاپىق ئېمۇلسىيىلىك بىتلىق چىقىش ئېغىزىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ° C 85 ئەتراپىدا بولۇشى كېرەك.

ئېمۇلسىيىلىك بىتلىق ئىشلىتىشكە ئاساسەن ، مۇۋاپىق بولغان بىتلىق ماركا ۋە ماركىنى تاللىغاندىن كېيىن ، بىت تەييارلاش جەريانى ئاساسلىقى بىتنى قىزىتىش ۋە مۇۋاپىق تېمپېراتۇرىدا ساقلاش جەريانىدۇر.

1. بىتلىق تەييارلاش
بىت ئېمۇلسىيىلىك بىتومنىڭ ئەڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى بولۇپ ، ئادەتتە ئېمۇلسىيىلىك بىتومېننىڭ ئومۇمىي ماسسىسىنىڭ% 50-% 65 نى ئىگىلەيدۇ.

2. سوپۇن ئېرىتمىسىنى تەييارلاش
تەلەپ قىلىنغان ئېمۇلسىيىلىك بىتومغا ئاساسەن ، مۇۋاپىق ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچى تۈرى ۋە مىقدارى شۇنداقلا خۇرۇچ تۈرى ۋە مىقدارىنى تاللاڭ ھەمدە ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچى سۇ ئېرىتمىسى (سوپۇن) تەييارلاڭ. ئېمۇلسىيىلىك بىتلىق ئۈسكۈنىلەر ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچىنىڭ تۈرىگە ئاساسەن ، ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچىنىڭ سۇ ئېرىتمىسى (سوپۇن) نىڭ تەييارلىق جەريانىمۇ ئوخشىمايدۇ.

3. بىتلىق ئېمۇلسىيىلەش
مۇۋاپىق مىقداردا بىتلىق ۋە سوپۇن سۇيۇقلۇقىنى ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچكە قويۇڭ ، بېسىم ، قىرقىش ، ئۇۋىلاش قاتارلىق مېخانىكىلىق ئۈنۈملەر ئارقىلىق بىت تەڭ ۋە ئىنچىكە زەررىچىلەرنى ھاسىل قىلىدۇ ، بۇلار سوپۇن سۇيۇقلۇقىغا مۇقىم ۋە تەكشى تارقىلىدۇ. سۇ خالتىسى. ماي بىتلىق ئېمۇلسىيەسى.
بىت تەييارلاش جەريانىدا تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش ئىنتايىن مۇھىم. ئەگەر بىت تەڭگىسىنىڭ تېمپېراتۇرىسى بەك تۆۋەن بولسا ، بۇ بىت تەڭگىسىنىڭ يېپىشقاقلىقى يۇقىرى ، ئېقىش قىيىن بولۇش ۋە شۇڭا ئېمۇلسىيىلەش مەسىلىسى كېلىپ چىقىدۇ. ئەگەر بىتومېننىڭ تېمپېراتۇرىسى بەك يۇقىرى بولۇپ كەتسە ، ئۇ بىر تەرەپتىن بىتومنىڭ قېرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، شۇنداقلا ئېمۇلسىيىلىك بىت تەڭگىسىنىمۇ بىرلا ۋاقىتتا قىلىدۇ. چىقىش ئېغىزىنىڭ تېمپېراتۇرىسى بەك يۇقىرى بولۇپ ، ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچنىڭ مۇقىملىقى ۋە ئېمۇلسىيىلىك بىتومنىڭ سۈپىتىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
ئېمۇلسىيىلەش ئۈسكۈنىسىگە كىرىشتىن بۇرۇن سوپۇن ئېرىتمىسىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ئادەتتە ° C 55-75 ° C ئارىلىقىدا كونترول قىلىنىدۇ. چوڭ تىپتىكى ساقلاش باكلىرىغا دائىم قوزغىتىش ئۈسكۈنىسى ئورنىتىش كېرەك. ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا قاتتىق بولغان بەزى ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچنى سوپۇن تەييارلاشتىن بۇرۇن قىزىتىش ۋە ئېرىتىش كېرەك. شۇڭلاشقا ، بىتلىق تەييارلاش ئىنتايىن مۇھىم.

4. ئېمۇلسىيىلىك بىتنى ساقلاش
ئېمۇلسىيىلىك بىتلىق ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچتىن چىقىپ سوۋۇغاندىن كېيىن ساقلاش باكىغا كىرىدۇ. بەزى ئېمۇلسىيىلىك سۇ ئېرىتمىسى pH قىممىتىنى تەڭشەش ئۈچۈن كىسلاتا قوشۇشى كېرەك ، بەزىلىرى (تۆت تەرەپلىك ئاممونىي تۇزى دېگەندەك) ئۇنداق قىلمايدۇ.

ئېمۇلسىيىلىك بىتوملارنىڭ ئايرىلىشىنى ئاستىلىتىش. ئېمۇلسىيىلىك بىتلىق پۈركۈلگەن ياكى ئارىلاشتۇرۇلغاندا ، ئېمۇلسىيىلىك بىتلىق پارچىلىنىپ كېتىدۇ ، ئۇنىڭدىكى سۇ پارغا ئايلانغاندىن كېيىن ، ئەمەلىيەتتە يولدا قالغان نەرسە بىت. تولۇق ئاپتوماتىك ئۈزلۈكسىز ئېمۇلسىيىلىك بىتلىق ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرىگە نىسبەتەن ، ھەر بىر ماتېرىيالنىڭ تەمىنلىنىشىگە كاپالەتلىك قىلسىلا ، سوپۇننىڭ ھەر بىر زاپچاسلىرى (سۇ ، كىسلاتا ، ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ قاتارلىقلار) ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى ئۆزى بەلگىلىگەن پروگرامما تەرىپىدىن ئاپتوماتىك تاماملىنىدۇ. يېرىم ياكى ئۈزلۈكسىز ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى ئۈچۈن فورمۇلا تەلىپىگە ئاساسەن قولدا سوپۇن تەييارلاشنى تەلەپ قىلىدۇ.