Asfalt - qora sirtga ega bo'lgan yuqori yopishqoq organik suyuqlik bo'lib, uglerod disulfidida (oltin-sariq, yomon hidli suyuqlik) eriydi. Ular ko'pincha asfalt yoki smola shaklida mavjud.
Asfaltni asosan uch turga bo'lish mumkin: ko'mir smolali qatlam, neft asfalti va tabiiy asfalt: ular orasida ko'mir smolasi kokslashning qo'shimcha mahsulotidir. Neft asfalti - bu xom neftni distillashdan keyin qoldiq. Tabiiy asfalt yer ostida saqlanadi va ba'zilari mineral konlarni hosil qiladi yoki er qobig'ining yuzasida to'planadi.
Asfalt shaklidagi bitum xom neftni fraksiyalash yo'li bilan qayta ishlash orqali olinadi. Ular xom neftda qaynash nuqtalariga ega va xom neftda og'ir moddalardir, shuning uchun ular fraksiya minoralarining pastki qismida topiladi.
Qatron shaklidagi asfalt organik moddalarni (asosan ko'mirni) karbonlashtirish yo'li bilan davolash orqali olinadi.
Asfalt ko'pincha qurilishda, masalan, yo'llarni qoplashda ishlatiladi. Asfalt va shag'al bilan qoplangan yo'llar asfalt yo'llar deb ataladi.